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Partager Partager #ThePlace2BL'Invité·e Les Bons Plans d’Amsterdam par Emeric Glayse La Rédaction8 septembre 2017 Temps de lecture estimé : 3minsL’agenda de la photographie est rythmé de nombreux événements tout au long l’année : Paris Photo, Photo London, Les Rencontres d’Arles, Visa pour l’image, etc. La prochaine étape obligée est la foire de photographie UNSEEN Amsterdam du 22 au 24 septembre. Pour l’occasion, Emeric Glayse partage avec nous ses bonnes adresses ! Aller prendre son petit-déjeuner chez Droog. Label fondateur du Dutch Design, Droog a transformé un immeuble du XVIIe siècle en un espace de design, une galerie, un café, un jardin et même un hôtel d’une seule chambre ! Calme le matin, on s’y réveille doucement au son des bulles de la pompe à air de l’aquarium. J’aime : les éviers des toilettes en polyuréthane souple (Soft Washbowl par Hella Jongerius) Droog Staalstraat 7-A 1011 JJ Amsterdam, Pays-Bas http://www.droog.com Aller visiter une exposition au FOAM Le FOtografiemuseum AMsterdam, en abrégé FOAM est un des deux musées de la photographie d’Amsterdam. J’irai y découvrir avec plaisir la nouvelle mouture des FOAM Talents. FOAM Keizersgracht 609 1017 DS Amsterdam, Pays-Bas https://www.foam.org Déjeuner au Lion Noir Situé derrière le marché aux fleurs, on y déguste tout simplement le meilleur burger d’Amsterdam ! Lion Noir Reguliersdwarsstraat 28 1017 BM Amsterdam, Pays-Bas http://www.lionnoir.nl Faire un tour au Rijksmuseum Je ne dirais pas « visiter » parce qu’on ne peut pas visiter le Rijks en une après-midi mais on peut déjà y faire un très beau tour. Une des plus belles collections au monde ! Puis profiter d’être dans le quartier pour aller voir le Stedelijk Museum ! Rijksmuseum Museumstraat 1 1071 XX Amsterdam, Pays-Bas https://www.rijksmuseum.nl Stedelijk Museum Museumplein 10 1071 DJ Amsterdam, Pays-Bas http://www.stedelijk.nl Flâner dans le quartier de Jordaan Galeries, antiquaires, porcelaines, vélos et cafés, Jordaan est un labyrinthe de rues et canaux où il fait bon s’y perdre. Dîner à l’Hotel de Goudfazant (qui, contrairement à ce que son nom indique, est un restaurant) ou au De Kas. Deux restaurants un peu éloignés du centre mais qui valent le voyage. Situé au nord d’Amsterdam, dans un ancien hangar de la zone industrielle (taxi obligatoire), l’Hotel de Goudfazant est un restaurant autant indescriptible qu’incontournable ; un peu comme si un chef étoilé avait ouvert un restaurant familiale, mais pointu (belle carte des vins), ou l’on peut jouer au baby-foot. Situé au sud de la ville, le De Kas, logé dans une serre de cultures maraîchères raisonnées, propose un menu hebdomadaire élaboré en direct de son potager. Une vraie expérience culinaire ! Hotel de Goudfazant Aambeeldstraat 10 1021 KB Amsterdam, Pays-Bas http://hoteldegoudfazant.nl De Kas Kamerlingh Onneslaan 3 1097 DE Amsterdam, Pays-Bas http://www.restaurantdekas.nl Favori0
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